De cursus: voedselveiligheid en hygiëne voor particulieren
Met deze cursus leer je in je eigen tempo alles over Hygiëne en Veiligheid. Ervaren docenten helpen je gedurende de cursus. Als goede huisvrouw/man of kleine ondernemer zorg je er altijd voor dat je producten in orde zijn. Zeker wanneer je met bederfelijke eet- en drinkwaren werkt. Dit ben je zelfs wettelijk verplicht. De wet eist dat namelijk van iedereen. Tijdens deze cursus Hygiëne en Veiligheid leer de wettelijke regels kennen en deze toe te passen binnen je huishouden of bedrijf. Bovendien waarderen ook de afnemers de goede en hoge mate van hygiëne. Het weegt zwaar mee in het oordeel dat zij vellen over je bedrijf. Goede hygiëne beïnvloed dus ook je bedrijfsresultaat!
Voor wie
Deze training is bedoeld voor alle particulieren die op de hoogte willen zijn van de wettelijke normen en regels. Ook voor de particulier die eetbare producten maakt voor de verkoop.
Er is geen vooropleiding vereist om deel te nemen aan deze cursus.
Cursusprogramma
Onderwerpen die onder andere aan bod komen
Inleiding tot voedsel veiligheid
Persoonlijke hygiëne en schoonmaak
Voedselveiligheid risico’s en controle
Goede behandelmethode
Schoon en hygiënisch houden van de werkplek.
Kosten
De kosten voor de cursus: ANG 125, -. Dit bedrag is inclusief lesmateriaal, exclusief OB.
Aanmelden via: www.shscuracao.com/contact
